ตอนนี้ทุกคนต้องการคำแนะนำ คุณต้องให้พวกเขาหรือไม่?

ต้องขอบคุณหน้าจอสัมผัสและการแพร่ระบาดของโรค ทำให้เงินทิปกระจายไปทุกที่ — และยากที่จะปฏิเสธ

Jenny Kivett ไปดูวงดนตรี War on Drugs ที่ Red Rocks Amphitheater ในโคโลราโดเมื่อเดือนที่แล้ว การแสดงนั้นยอดเยี่ยมมาก ซื้อสินค้าน้อยลง: ผู้ขายแจ้งให้เธอเตะทิป 20 เปอร์เซ็นต์สำหรับการซื้อ 80 ดอลลาร์

Casey Schreiner ต้องการลดการใช้พลาสติก เขาจึงลองใช้ Mama & Hapa’s ซึ่งเป็นร้านปลอดขยะในพอร์ตแลนด์ รัฐโอเรกอน เขาหาและหยิบฝักเครื่องล้างจานออกมาสองสามอันแล้วนำไปที่แคชเชียร์ ซึ่งเครื่องบันทึกแท็บเล็ตบอกให้เขาทิ้งทิปไว้

Erin Browne ตัดสินใจฉลองฤดูใบไม้ร่วงด้วยการพาลูก ๆ ไปเก็บแอปเปิ้ลที่ Fishkill Farms ในนิวยอร์ก เธอทำการจองทางออนไลน์และถูกขอให้ออกทิประหว่าง 10 ถึง 20 เปอร์เซ็นต์

ไม่มีใครคาดหวังว่าจะถูกขอให้ทิปและไม่แน่ใจว่าบริการใดที่พวกเขาได้รับสมควรได้รับบำเหน็จ Kivett และ Schreiner กำลังซื้อของที่ไม่ใช่อาหารที่พนักงานเก็บเงินไม่ต้องทำอะไรมากไปกว่าการแตะบนหน้าจอสัมผัส บราวน์และลูก ๆ ของเธอจะเก็บแอปเปิ้ลของตัวเอง (“ทิปกลับมาหาฉันที่ทำงานหนักเพื่อความสนุกของฉันเองหรือเปล่า” เธอสงสัย) ทั้งสามกล่าวว่าโดยทั่วไปแล้วพวกเขาต้องการแสดงความขอบคุณและให้คำแนะนำตามที่คาดหวังไว้ตามธรรมเนียม แต่พวกเขาลังเลเมื่อเป็นเรื่องของการให้ทิป เช่น การซื้อสินค้าปลีกหรือการจองออนไลน์สำหรับช่วงเก็บผลไม้แบบบริการตนเอง แต่ Kivett และ Schreiner ลงเอยด้วยการทิ้งทิป ส่วนหนึ่งเพื่อหลีกเลี่ยงความอึดอัดใจและความรู้สึกผิดในการปฏิเสธต่อหน้าพนักงานบริการลูกค้า บราวน์ไม่ให้ทิป แต่บอกว่าเธอรู้สึกผิดเล็กน้อยที่ไม่ได้ให้ทิป

บางครั้งดูเหมือนว่าทุกที่ที่คุณไป คุณจะถูกร้องขอให้เติมสิ่งพิเศษเล็กน้อย แม้กระทั่งสิ่งที่ไม่ได้ให้ทิปเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีการขอคำแนะนำในการล้างรถอัตโนมัติสำหรับการรักษาด้วยโบท็อกซ์แม้กระทั่งสำหรับหุ่นยนต์ทำสมูทตี้โดยปกติแล้วธุรกิจจำนวนมากจะใช้แท็บเล็ตหน้าจอสัมผัสเหล่านั้นเป็นระบบขายหน้าร้าน (POS) ต้องขอบคุณการผสมผสานระหว่างเทคโนโลยี แรงกดดันทางสังคม และโรคระบาดที่เร่งการนำวิธีการชำระเงินดิจิทัลแบบไม่ต้องสัมผัสมาใช้ แท็บเล็ตเหล่านั้นจึงแพร่หลายและมีการขอทิปด้วยเช่นกัน ในเวลาที่ราคาสินค้าและบริการจำนวนมากสูงกว่าที่เคยเป็นเพราะเงินเฟ้อเรากำลังจ่ายมากขึ้นอีกครั้งให้กับพนักงานที่จัดหาให้

เรียกมันว่าทิปแฟลต ถ้าคุณต้องการ

เป็นการยากที่จะบอกว่าการให้ทิปนี้เลวร้ายเพียงใด เนื่องจากไม่มีข้อมูลจริงมากนัก เราทราบดีว่าในสหรัฐอเมริกา ผู้คนมักจะถูกถามหรือคาดหวังที่จะให้ทิปมากกว่าและบริการประเภทต่างๆมากกว่าที่ใดในโลก ดังนั้นการให้ทิปจึงเป็นสิ่งที่ไม่ดีเป็นพิเศษที่นี่

การให้ทิปเป็นเศรษฐกิจใต้ดิน (และร่ำรวย ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทิปเหล่านั้นถูกทิ้งไว้เป็นเงินสดที่ยากต่อการติดตาม แม้ว่าระบบการชำระเงินดิจิทัลเหล่านั้นจะให้แหล่งข้อมูลใหม่แก่เรา แต่ข้อมูลนั้นจะถูกควบคุมโดยบริษัทที่ให้บริการ ต่างจากลูกค้าที่ให้ทิป พวกเขามักจะตระหนี่กับรายละเอียด

เรากำลังมองหาเคล็ดลับเกี่ยวกับเคล็ดลับ! คุณได้รับคำแนะนำจากงานของคุณหรือไม่? บอกเราเกี่ยวกับเรื่องนี้: sara.morrison@recode.net หรือ morrisonsara@protonmail.com

Square ซึ่งเป็นผู้นำตลาดในด้านนี้ ปฏิเสธที่จะให้ Recode ข้อมูลใด ๆ เกี่ยวกับการให้ทิปบนแพลตฟอร์มของตนเลย แม้ว่าจะเก็บข้อมูลไว้มากมายก็ตาม Toast ซึ่งเป็นคู่แข่งของ Square เปิดเผยข้อมูลรายไตรมาสที่แสดงทิปโดยเฉลี่ยที่ลูกค้าออกให้ แต่ผลิตภัณฑ์ของ Toast มีไว้สำหรับธุรกิจบริการอาหารเท่านั้น ซึ่งลูกค้ามักจะคาดหวังว่าจะถูกขอให้ทิปตั้งแต่แรก

Michael Lynn ศาสตราจารย์ด้านพฤติกรรมผู้บริโภคและการตลาดแห่ง Cornell University ได้ศึกษาการให้ทิปมานานหลายทศวรรษ เขากล่าวว่าข้อมูลการให้ทิปแท็บเล็ตเป็นเรื่องยากที่จะได้มาและยังยากกว่าที่จะเปรียบเทียบกับข้อมูลการให้ทิปแบบพรีแท็บเล็ตที่มีอยู่

“มีเหตุผลที่ดีที่จะเชื่อได้ว่าเคล็ดลับเหล่านี้เพิ่มขึ้น แต่ถ้าเป็นข้อมูลโดยตรงที่ดีและมั่นคงล่ะ? มันไม่มีอยู่จริง” ลินน์กล่าว แต่เขาเสริมว่ามีข้อมูลจำนวนมากว่าเคล็ดลับที่แนะนำเหล่านั้นส่งผลต่อเคล็ดลับที่ลูกค้าให้ไว้อย่างไร เขากล่าวว่ายิ่งจำนวนทิปที่แนะนำสูงเท่าใด รายได้ทิปโดยรวมก็จะสูงขึ้นเท่านั้น

แต่การศึกษาเหล่านั้นไม่ได้ช่วยอะไรมากนักเมื่อคุณอยู่ในจุดสิ้นสุดของธุรกิจแท็บเล็ตหน้าจอสัมผัสที่ขอให้คุณทิ้งทิป 20 เปอร์เซ็นต์ให้กับใครบางคนเพียงเพื่อคว้าเสื้อยืดวงดนตรีและอัลบั้มออกจากถังขยะ คุณควรทำอย่างไรเมื่อการลงทะเบียนหมุนรอบและขอเพิ่มเติม?

รูปแบบมืดที่ผลักดันให้คุณจ่าย

การให้ทิปควรเป็นรางวัลสำหรับการบริการที่เป็นเลิศ แต่การศึกษาพบว่าคนส่วนใหญ่ได้รับแรงกระตุ้นจากแรงกดดันทางสังคมมากกว่า การให้ทิปเป็นสิ่งที่คาดหวังจากพวกเขา และพวกเขาไม่ต้องการเบี่ยงเบนจากบรรทัดฐานที่มีมายาวนาน — โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคนอื่นกำลังดูอยู่และอาจตัดสินพวกเขา

ระบบ POS ดิจิทัลไม่ใช่วิธีเดียวที่ธุรกิจจะขอคำแนะนำ แต่เป็นระบบใหม่ล่าสุดและยากที่สุดวิธีหนึ่งที่จะปฏิเสธ แตกต่างจากกระปุกใส่ทิปบนเคาน์เตอร์ซึ่งง่ายต่อการมองข้ามหรือเขียนทิปบนใบเสร็จ การให้ทิปต่อแท็บเล็ตกลายเป็นเรื่องสาธารณะ คุณถูกบังคับให้ประกาศระดับความเอื้ออาทรหรือความเลวของคุณต่อใครก็ตามที่อยู่ในสายตา รวมถึงเซิร์ฟเวอร์ของคุณด้วย

“เป็นเรื่องง่ายที่จะข้ามเส้นแบ่งจากการโน้มน้าวใจที่ซื่อสัตย์ไปสู่การชักจูงที่เป็นอันตราย”
Meng Zhu ศาสตราจารย์แห่ง Johns Hopkins ผู้ศึกษาการตัดสินใจของผู้บริโภคและการตลาด กล่าวว่า แค่การขอให้ผู้คนให้ทิปก็เพียงพอแล้วที่จะผลักดันให้บางคนทำเช่นนั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาได้เริ่มทำธุรกรรมทางธุรกิจแล้ว

“สมมติว่าคุณได้ซื้อของที่ร้านอาหารหรือร้านกาแฟแล้ว คุณมีความมุ่งมั่นแล้ว” เธอกล่าว “เมื่อพวกเขาขออย่างอื่นจากคุณ คุณมักจะยอมทำตามเพราะคุณอยากให้สอดคล้องกับการตัดสินใจก่อนหน้านี้”

การแจ้งทิปยังออกแบบมาเพื่อผลักดันให้ลูกค้าไม่เพียงแค่ออกทิป แต่ให้จำนวนเงินที่ธุรกิจ “แนะนำ” ธุรกิจต่างๆ สามารถกำหนดจำนวนเงินที่แนะนำได้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมที่หนึ่งอาจกำหนดเป็น 10 เปอร์เซ็นต์ 15 เปอร์เซ็นต์ และ 20 เปอร์เซ็นต์ ในขณะที่อีกที่หนึ่งอาจกำหนดที่ 20 เปอร์เซ็นต์ 25 เปอร์เซ็นต์ และ 30 เปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้ยังสามารถขอจำนวนเงินเป็นดอลลาร์แทนเปอร์เซ็นต์ หรือเปิดใช้ “การให้ทิปอย่างชาญฉลาด” ซึ่งเปลี่ยนจากเปอร์เซ็นต์เป็นจำนวนเงินดอลลาร์ หากการซื้อต่ำกว่าเกณฑ์ที่กำหนด นั่นเป็นวิธีที่คุณอาจได้รับคำแนะนำให้ออกเงินเพิ่มอีก 3 ดอลลาร์สำหรับครัวซองต์ช็อกโกแลต 3.75 ดอลลาร์ ซึ่งเท่ากับทิป 80 เปอร์เซ็นต์

ในบางอินเทอร์เฟซ ปุ่มแบบกำหนดเองและไม่มีทิปจะมีขนาดเล็กกว่าและหายากกว่าจำนวนที่แนะนำ การต้องเลือกทิปเพื่อให้คำสั่งซื้อเสร็จสมบูรณ์เป็นการบังคับให้ลูกค้ายกเลิกกระบวนการที่เคยเป็นการเลือกรับ

หน้าแรก